Contrato
Descrição
Funções hierarquicamente dependentes: Alojamento, Recepção, Restauração, Eventos, F&B, Manutenção, Recursos Humanos e Segurança;
Manter relações externas com fornecedores e clientes;
Responsável pela gestão diária de operações e pelo crescimento do volume de negócios do Hotel, por isso, é também responsável pela execução dos planos operacionais do hotel;
Coordenação e Liderança das equipas de trabalho;
Recrutamento de Recursos Humanos;
Gestão diária de todas as operações (recepção / reservas / Alojamento / Housekeeping / Stuarding / Concierge);
Controle de custos e rácios F&B;
Cumprir os objectivos comerciais e também operacionais;
Assegurar os standards de qualidade e implementar medidas que visam uma melhoria contínua dos serviços do Hotel;
Definição e implementação de estratégias de Revenue Management;
Cumprir e fazer cumprir as normas e procedimentos a todos os níveis.
Requisitos
Licenciatura / Mestrado em Gestão Hoteleira ou semelhante;
Experiência como Director de Operações de 5 anos ou mais de 10 anos em posições idênticas;
Sólidas conhecimentos do trabalho e de direcção hoteleira;
Conhecimentos de MS Office e Sistemas Operações de Hotel;
Bom desenvolvimento de projectos / tarefas;
Conhecimento avançado de línguas estrangeira (Inglês, Francês e Espanhol);
Experiência profissional em hotéis, nas áreas operacionais de alojamento, restauração e eventos;
Competências de liderança, gestão de equipas;
Disponibilidade e flexibilidade;
Espiríto comercial e de orientação para serviço ao cliente;
Orientação para os resultados;
Residência preferencial na região;
Possibilidade de ingresso num projecto novo e ambicioso.
Empregador
Careers Lda
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