Gerente de Cadeia de Fast Food

Organizar os turnos e as férias dos funcionários;
Avaliar a performance das equipas e ver como melhorar;
Definir o Menu com o Chefe de Cozinha;
Controlar os custos e ver como reduzir as despesas;
Responsabilizar-se pelas encomendas junto dos fornecedores;
Cuidar do stock de produtos e bebidas;
Zelar pelas normas de segurança alimentar e higiene;
Elaboração de relatórios financeiros,
Prever necessidades futuras de produtos e equipamentos;
Promover a imagem do Restaurante;
Captar mais e novos clientes;

Nacionalidade angolana;
Ensino secundário concluído na área de hotelaria/restauração (preferencial);
Experiência mínima de 2 anos em restauração, obrigatoriamente em Fast-Food;
Experiência mínima de 2 anos em funções de gerência em conceitos de retalho alimentar;
Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos e fins de semana;
Capacidade de liderança e de trabalho em equipa;
Forte orientação para resultados e cumprimento de objetivos;

Empresa líder em Indústria Transformadora / Produção