Chefe de turno dos Moleiros (Shift Miller)

A reportar ao Moleiro Chefe, o Chefe de Turno dos Moleiros será responsável pelasOperações de Moagem de Trigo assegurarando que se cumprem os valores, políticas e procedimentos das Grandes Moangens de Angola (GMA).   Esta posição é fundamental para promover a segurança e a qualidade bem como a eficiência da moagem,ajudando a alcançar as metas e objetivos da GMA

As principais áreas de responsabilidades são:

• Moagem de farinha, manutenção da fábrica (em colaboração com o Moleiro Chefe e o Chefe da Manutenção) limpeza de trigo e têmpera, manutenção de registos, saneamento, planeamento, coordenação e comunicação.

• Participar activamente e garantir a implementação de planeamento da produção dentro de seu turno, com foco na segurança e qualidade do produto, bem como o uso correto de matérias-primas e aditivos, e o bom uso do equipamento, seguindo os procedimentos do processo.

• Gerir a equipa do seu turno, mantendo a boa comunicacao e desenvolvendo o espírito de equipa e desevolvimento da mesma. Apresentar os resultados e demonstrando os objetivos e metas para sua equipa.

• Ser responsável pelo uso correto da mistura de trigo bem como assegurar a receita da farinha a ser produzida.

• Responsável pela regulação dos testes de equipamentos e técnicas (versão quebrar, tabela de exemplo, a dureza de grãos).

• Executar o diagrama que muda de acordo com os pedido dos Moleiros Chefes.

• Manter o bom andamento da limpeza e manutenção da fábrica.

• Experiência comprovada na capacidade de solucionar problemas de fluxos de moinhos existentes para fins de otimização;

• Demonstrar capacidade de compreensão operacional;

• Experiência comprovada na capacidade de solucionar problemas de fluxos de moinhos existentes para fins de otimização;

• Demonstrar capacidade de implementar as melhores práticas em instalações e em toda a organização;

• Demonstrar capacidade de compreender e ensinar os outros moagem mecânica de máquinas, operação e manutenção;

• Demonstrar capacidade de influenciar os outros e iniciativas de melhoria de processos de chumbo no departamento de moagem;

• Demonstrar uma forte capacidade de liderança;

• Demonstrar fortes habilidades de comunicação. Capacidade de destilar conceitos técnicos complexos em termos compreendidos por um colega não técnico;

• Demonstrar curiosidade operacional. Buscar novas soluções para velhos problemas;

• Capacidade comprovada para ler, analisar e interpretar os relatórios derivados de dados técnicos, bem como a análise das matérias-primas de qualidade;

• Disponibilidade para possíveis trabalhos à noite e fins de semana;

• Capacidade de trabalhar em um ambiente de produção que envolve a exposição à poeira, longos períodos de pé, capacidade de subir e descer escadas, dobrar e passar para inspecionar equipamentos;