Delega as responsabilidades da empresa entre todos os departamentos; Acompanha o movimento financeiro do departamento através de inspeções periódicas e análise do fluxo de caixa de todas as áreas comerciais; Garante que o hotel cumpra as cláusulas dos contratos com quem e para quem trabalha; Promove os produtos e se...
Gerir as operações, emitir pareceres e propostas de custos otimizados, controlar os orçamentos, otimizar a gestão, desenvolver as actividades, implementar uma organização estruturada, garantir que a empresa respeita as normas de segurança e higiene.