Compete ao Gestor de Refeitrio supervisionar a sua equipa, assegurando o cumprimento da produo dos alimentos de acordo com o estipulado; Intervir na contratao dos funcionrios do refeitrio, elaborar e controlar os horrios de trabalho; Realizar o inventrio, encomendar os alimentos e analisar a chegada das encomendas ...
Compete ao Responsvel de Manuteno planear e organizar a manuteno preventiva das mquinas em coordenao com a produo e o fabricante da mquina bem como supervisionar a implementao dos planos; Efectuar a manuteno correctiva das mquinas; Coordenar a equipa de Tcnicos de Manuteno, distribuir as tarefas e alocar o efectivo...