Operar equipamentos de produo de cerveja e cumprir o plano de produo conduzindo as operaes da forma mais eficiente de forma a cumprir com os objectivos definidos. Deve preparar os produtos necessrios para a produo e dosagem nas diferentes etapas do processo produtivo. Promove a sensibilizao da equipa no sentido de i...
Requisitos e qualificaes: Experincia comprovada em uma funo na indstria de bebidas > a 3 anos. Fluente em portugus, e Ensino Mdio/Higiene e Segurana Alimentar. Ter no mnimo 12 meses de servio contnuo no seu cargo atual, Principais responsabilidades: Compete ao Analista de Fsica-Qumica detectar produto no-confo...
Garantir os recursos humanos necessrios para a operao Supervisionar o trabalho da sua equipa de forma a garantir o cumprimento dos objectivos Conferir e gerir a recepo das matrias primas, cumprindo o registo das mesmas Responsvel pelo cumprimento do plano de amostragens dos produtos Supervisionar os registos de parm...
Acompanhar o desempenho dos operadores, orientando-os quando necessrio, visando manter o ritmo, qualidade e produtividade do trabalho; Analisar os relatrios dirios de produo e qualidade, visando identificar desvios dos padres no processo produtivo, providenciando as respetivas correes; Preparar relatrios sobre ocorr...
