Cozinheiro (M/F)

• Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
• Preparar os ingredientes para usar no processo culinário;
• Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
• Garantir óptima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
• Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
• Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados correctamente;
• Verificar a qualidade dos ingredientes;
• Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas.

• 10 anos de experiência;
• Nacionalidade angolana ou estrangeiro residente;
• Experiência comprovada como Cozinheira;
• Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria;
• Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários;
• Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários;
• Capacidade de trabalhar em equipa;
• Óptimas habilidades de comunicação;
• Excelente condição física e energia;
• Diploma de curso médio ou equivalente; diploma de escola de gastronomia será um diferencial;
• Domínio de culinária estrangeira, de preferência comida árabe;

Fabricante líder de bebidas de suco.