Gerente de Restauração

Grupo empresarial, pretende identificar por nosso intermédio:
Gerente de Restauração
Função: Gerente de Restauração - (m/f) Luanda, Angola.
Responsabilidades:

• Gerir o serviço prestado ao cliente, planear e controlar as rotinas de vendas, e a parte financeira;
• Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios

• Delegar tarefas e trabalhar, motivar os membros da equipa;
• Responsável por mediar a relação entre a direcção da empresa e os colaboradores, e traduzir as estratégias das tarefas a serem executadas no dia-a-dia;
• Garantir que o estabelecimento funcione com eficiência e rentabilidade, resguardando a boa reputação ;
• Supervisionar a rotina de trabalho dos colaboradores;
• Supervisionar e manter o padrão de qualidade de limpeza, e cumprir com as normas da alimentação e atendimento.

Requisitos
• Ensino médio concluído;
• Experiencia de 3 anos na função;
• Fluência na língua inglesa;
• Experiencia em compras, Stocks e atendimento ao cliente;
• Saber ouvir e orientar os funcionários;
• Ter uma comunicação de forma clara e efectiva;
• Ser capaz de dar e ouvir feedbacks;
• Capacidade de analisar e tomar decisões;
• Possuir equilíbrio emocional;
• Ser compreensivo e inovador.

Representamos uma referência nos mercados onde atuamos. Somos muito mais do que uma empresa de recrutamento, seleção e formação. Vamos mais longe ao compreender a cultura, adotar a missão e assimilar a filosofia dos nossos clientes de forma a sermos não só uma consultora mas antes um verdadeiro parceiro de negócio.