Contrato
Descrição
Serve os clientes, fazendo uma exibição atrativa de alimentos marinhos, mantendo a disponibilidade e frescura e prepara o peixe conforme a demanda do cliente.
• Prepare e coloque produtos de peixe no mostrador, para atrair os clientes.
• Sempre venda produtos em condições boas e vendáveis.
• Mantenha o contador cheio com a maior disponibilidade possível e frescura.
• Dá aos clientes a informação certa sobre os produtos - frescos vs congelados.
• Mantenha sempre a FEFO - First Expiry First Out.
• Pesar, enrolar e exibir cortes de peixe e outros frutos do mar.
• Cortar, aparar, amarrar, peixe, dependendo das ordens do cliente.
• Assessoria aos clientes sobre peixes e como cozinhar.
• Apoiar os inventários da pesca para manter o estoque ideal.
• Recorde a quantidade de peixe recebida e transferida para a cozinha e / ou mantenha registros das vendas de peixe.
• Guarde peixes em refrigeradores ou freezers à temperatura desejada.
• Limpe equipamentos e áreas de trabalho para manter os padrões de saúde e saneamento.
• Mantenha a estação de trabalho e as máquinas sempre limpas e arrumadas.
• Seja consciente dos custos de embalagem e use o material de embalagem adequado para segurança alimentar.
• Usa ferramentas e equipamentos de segurança de trabalho e não corre riscos ao manusear produtos.
Requisitos
• Atendimento ao cliente focado.
• Possibilidade de usar facas e máquinas para processamento e limpeza de peixes.
• Seja responsável ao tomar pedidos dos clientes.
• Conscientes de segurança alimentar e de trabalho.
• Tem experiência prévia em uma pescaria.
• A capacidade de trabalhar sob pressão é importante.
Empregador
Novo Intermarket Viana (Ora Invest)
O ORA INVEST possui 4 supermercados operados com sucesso em Angola, como o Intermarket. O plano de 5 anos inclui a abertura de mais 15 supermercados.
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