Assegurar o cumprimento correspondentes e/ou Programas de Qualidade e/ou solicitações; Atuar como uma referência técnica nas atividades do laboratório; Assegurar a confiabilidade analítica dos ensaios realizados e aplicar treinamentos sobre procedimentos analíticos sob sua responsabilidade; Analisar resultados das a...
Operar equipamentos de produção de cerveja e cumprir o plano de produção conduzindo as operações da forma mais eficiente de forma a cumprir com os objectivos definidos. Deve preparar os produtos necessários para a produção e dosagem nas diferentes etapas do processo produtivo. Promove a sensibilização da equipa no s...
Garantir os recursos humanos necessários para a operação Supervisionar o trabalho da sua equipa de forma a garantir o cumprimento dos objectivos Conferir e gerir a recepção das matérias primas, cumprindo o registo das mesmas Responsável pelo cumprimento do plano de amostragens dos produtos Supervisionar os registos ...
Acompanhar o desempenho dos operadores, orientando-os quando necessário, visando manter o ritmo, qualidade e produtividade do trabalho; Analisar os relatórios diários de produção e qualidade, visando identificar desvios dos padrões no processo produtivo, providenciando as respetivas correções; Preparar relatórios so...