Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Elaborar cardpios; Selecionar ingredientes; Definir bebidas para acompanhamento dos pratos; Supervisionar o funcionamento da cozinha; Negociar com fornecedores e controla o oramento; Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeies, acompanhar a evoluo dos cozinhados, executar preparaes culinrias simples,...

Atendimento ao cliente, incluindo gesto de reclamaes e sugestes, assegurando a prestao de um servio eficiente; Gesto de reservas, realizao de check-in e check-out; Gesto e coordenao da equipa de recepo Emitir as contas e consumos e cobrar as respectivas importncias; Garantir a fidelizao de hspedes atravs de uma post...

Garantir o funcionamento da casa ao mais alto nvel dos padres de Restaurao, mediante as exigncias dos clientes; Atendimento sala; Gerenciar o funcionamento da casa (abertura/encerramento dirio); Gerenciar o armazenamento das matrias primas; Supervisionar o andamento das operaes: caixa, cozinha, copa, entregas...

Assistir o Diretor e os Gerentes na administrao das operaes Manter o Staff Informado dos Objectivos e dos standards de servio Assegurar que as polticas, viso e misso da empresa so seguidas a todo o tempo Assegurar sejam mantidos elevados padres de higiene e segurana no trabalho Assegurar que todos os seus turnos co...

Estamos reclutando os melhores Cozinheiros e Chef de Partie para restaurante a la carte de Angola para formar a melhor equipe possivel. As vagas so para as praas (Partie) de fogo (Grelha e pratos Saut), Preparao / Aouge e para Pizzas e Snacks. Tem a responsabilidade de gerir a propria Partida ou Praa ou Servio. Est...

Gesto de cozinha e loja de confeco e entrega de refeies e servios de catering

Responsvel pela execuo das actividades de confeco de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfao dos clientes.

Direco, Planeamento e Coordenao Geral de uma unidade Hoteleira; Definio da estratgia global do Hotel, e seu plano de actividades; Definio do plano financeiro e respectivo controlo oramental; Garantir a consecuo do plano de actividades das reas operacionais do negcio; Gesto do conjunto de meios humanos, materiais e...

Preparar alimentos sob superviso , de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentao da refeio a ser servida. Inspecionar a higienizao de equipamentos e utenslios. Auxiliar na requisio do material necessrio para a preparao dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Pode ...

Elaborao de cardpio; Preparo alimentar/guarnies; Criao de receitas e preparao de pratos; Verificao da qualidade de execuo; Empratar; Elaborar ficha tcnicas; Elaborar inventrio; Limpeza e arrumao dos equipamentos de cozinha; Executar outras tarefas compatveis com as exigncias da funo.

Garantir bons resultados financeiros, atravs da correta operao do restaurante, cumprindo as normas dos padres estabelecidos pela matriz e tambm fazendo a boa gesto da equipe, por isso precisamos de um colaborador que possua: Foco total em resultados e vendas; Que faa a anlise dos gastos com o objetivo de garantir a...

Gesto das operaes; Representar a empresa diante entidades externas, Captar novos negcios, Desenvolver aces conducentes a atraco de clientes e promoo do estabelecimento; Gerir os Stocks Gerir o Pessoal.

Presta informaes de carter turstico sobre o pas e o local onde se encontra; Organiza eventos, conferncias e acompanha programas de animao turstica para grupos; Atende e acompanha clientes, identificando as suas expectativas e orientando as suas escolhas; Efetua a pesquisa de diversos tipos de informao para promover ...

Gesto e controlo Financeiro Gesto de Stocks Gesto Operacional Controlo da Qualidade do Produto e do Servio Gesto e promoo de eventos musicais, culturais e corporativos Formao e desenvolvimento profissional dos colaboradores Identificao e implementao de oportunidades de melhoria Execuo de relatrios de produo

Planejamento Financeiro (Elaborao de oramentos anuais visando objectivos a serem alcanados); Negociao de Contrato (Fidelizao de novos cliente e identificao de fornecedores); Avaliao do mercado buscando sempre novas oportunidades de negocios; Gesto de risco; Coordenao e controlo de pacotes turisticos; Gesto de equipa...

Planejamento Financeiro (Elaborao de oramentos anuais visando objectivos a serem alcanados); Negociao de Contrato (Fidelizao de novos cliente e identificao de fornecedores); Avaliao do mercado buscando sempre novas oportunidades de negocios; Gesto de risco; Coordenao e controlo de pacotes turisticos; Gesto de equipa...

O profissional a admitir reportar ao Conselho de Administrao e ter a seu cargo a gesto operacional dos restaurantes, nas vertentes de planeamento e controlo da produo alimentar e do servio de sala, da gesto das equipas e da implementao de boas prticas de higiene e segurana alimentar. Assegurar o cumprimento dos pro...

Fazer a recepo de Clientes; Acompanhar o fluxo de ocupao seguindo as regras de atendimento com simpatia e disposio; Cuidar da limpeza e organizao do estabelecimento; Enviar e receber produtos e correspondncias; Executar outras tarefas compatveis com as exigncias da funo.

Prestar assistncia e assessorar directamente a direco; Realizar servios tpicos de escritrio: recepo, informaes e atendimentos telefnicos; Fazer Elaborao de cartas, ofcios, memorandos; Agendar reunies com entidades oficiais, clientes e ou parceiros; Fazer atendimento telefnico e presencial; Tratar de correspondncia e...