Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Disponibilidade Imediata;

Superviso do Departamento "Faz Turismo"; Ministrar Formao Especializada aos Tcnicos que integram a sua Equipa; Elaborao de Relatrios; Contacto Operacional e Comercial com os Clientes;

Gerir a equipa de Cozinha de acordo com a estrutura organizacional definida para a Unidade Hoteleira; Elaborar e gerir horrios de trabalho da equipa e estabelecer os turnos de trabalho; Fiscalizar/Vigiar a apresentao e higiene do pessoal da equipa que lhe est afecta; Supervisionar, organizar e orientar os servios de...

Disponibilidade Imediata;

Organizar, coordenar e controlar todas as actividades que se desenrolam na cozinha. Planear e organizar a produo de refeies dirias ou de eventos especiais. Planeiar a aquisio dos produtos alimentares necessrios em funo do nmero de refeies a produzir e os stocks existentes. Organizao da actividade da cozinha e a pre...

Realizar o atendimento ao cliente; Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operaes dirias, garantindo a qualidade dos servios e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento; Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os servios de mesa com o de cozinha; Acompanhar...

responsvel pelo bom funcionamento da cozinha e copa, liderando pelo exemplo e assegurando a produo dos alimentos de melhor forma possvel garantindo compromisso de qualidade; Controlar e analisar os itens da ementa, qualidade e custos de produo, executar testes de novos menus; Auxiliar na fiscalizao e gesto do cump...

Um chef de cozinha e um cozinheiro com experincia, que morem no Panguila, Cacuaco ou arredores para trabalhar na cozinha de um restaurante no Panguila.

Gesto de alojamentos permanentes e temporrios Gesto adminitrstaiva de escritrio Gesto de frota de carros ligeiros Gesto de telecomunicaes Gesto de viagens Gesto de seguros Elaborao de relatrios de actividade